1/2 kg buntut sapi; 1 liter air; 1 sendok makan minyak goreng; 2 buah kentang yang dipotong dadu; 2 buah wortel yang dikupas, lalu dipotong-potong; Bumbu untuk sup buntut: 3 siung bawang putih yang dimemarkan; 1/2 sendok teh merica bubuk; 2 buah cengkeh; 1/2 butir pala yang dimemarkan; 1/2 buah tomat merah yang dipotong-potong; 1 cm kayu manis Sop buntut tampaknya lezat ya jika dinikmati sebagai makanan berkuah untuk menu buka puasa. Simak resep sop buntut dan tips membuatnya biar empuk yuk, Bunda. Menu nasi putih atau nasi kuning lengkap dengan kombinasi lauk pilihan dan sambal juga. Sop Buntut Goreng / Bakar Menu-menu pilihan dengan resep khas RumahKu Untuk tahap penyajian: siapkan mangkuk saji, susun buntut, wortel, dan kentang. Siram dengan kuah sop, taburi bawang merah dan irisan daun bawang. Sop buntut siap disajikan bersama sambal dan jeruk nipis. Baca Juga: Resep Sop Buntut Sapi yang Enak dan Cara Membuatnya, Awas Nagih! Selengkapnya, ikuti resep sop buntut sapi bening dari buku "Step by Step 25 Resep Sop dan Soto Kuah Bening ala Sisca Soewitomo" oleh Sisca Soewitomo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut. Baca juga: Resep Sop Buntut Bening Khas Surabaya, Menu Makan Spesial. Resep sop buntut sapi bening . Bahan. 1 kg buntut sapi, cuci bersih ; 2 lt air Rebus lagi buntut dengan air baru sebanyak 2lt atau sampai semua permukaan buntut terendam air, lalu tambahkan tumisan bawang tadi, pala, cengkeh, kayu manis dan jahe. Kemudian bumbui dengan garam, Lada bubuk dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih dan empuk. Jangan lupa tes rasanya ya. Untuk membuat resep sop buntut yang endes buat seisi rumah 4-5 orang, total hanya membutuhkan dana Rp 126.000. Bandingkan dengan semangkok sop buntut di Bu Samino Senayan atau sop buntut Cik Meutia yang legendaris itu, harganya Rp 50.000- Rp 60.000 per porsi. Sop iga bumbu padang. Bumbu yg dihaluskan : • Bumbu tambahan : • tulang IGA, bersihkan Dan rebus (aku pake presto 30 menit) • wortel, potong2 • buncis, potong2 • daun bawang • seledri • kol, Iris besar2. 45 menit. 3-4 porsi. bursyah_yunita. Kuah Sop: 1.5 lt kaldu daging atau air. 2 buah wortel, kupas, potong sesuai selera. 250 gr kentang, kupas, potong sesuai selera. 3 batang daun bawang, potong 1 cm (1 batang biarkan utuh) 2 batang seledri, biarkan utuh. 1 sdt bubuk kaldu daging. Bantu kami meningkatkan hasil pencarian. 32 resep sup buntut goreng ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat 27. Sop Buntut Goreng Khas Jawa Barat (Gurih, empuk, wangi) 😍😍 dan masakan sehari-hari lainnya. 0N8cJ.